在青岛开椰子鸡火锅店怎么样？开椰子鸡火锅店要办理什么经营证件？
健康养生大潮带火了一众餐饮品类，椰子鸡便是其中一个。2018-2019年间，椰子鸡的关注度直线上升，成为不少年轻人追逐的对象。椰子鸡的文化虽然起源于海南，但在海南，它原本只是一道普通的家常菜，并不是特别出名，在深圳，椰子鸡从一道菜演变成了火锅。那么在青岛开椰子鸡火锅店怎么样？开椰子鸡火锅店要办理什么经营证件？
城市概况
青岛市，山东省辖地级市，别称岛城、胶澳，副省级市、计划单列市、特大城市，国务院批复确定的中国沿海重要中心城市和滨海度假旅游城市、国际性港口城市。2021年末，常住人口1025.67万。
2021年，青岛市地区生产总值为14136.46亿元，比上年增长8.3%，两年平均增长6.0%。其中，第一产业增加值为470.06亿元，比上年增长6.7%，两年平均增长4.6%；第二产业增加值为5070.33亿元，比上年增长6.9%，两年平均增长4.9%；第三产业增加值为8596.07亿元，比上年增长9.2%，两年平均增长6.6%。
2022年上半年，青岛市生产总值为7070.35亿元，同比增长3.7%，服务业实现增加值4415.15亿元，占全市生产总值的比重为62.4%，增速达4.9%。
证件办理
1、健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后椰子鸡火锅店招聘员工以后，也需要办理。
2、个体工商营业执照
在确定自己的椰子鸡火锅店名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时也咨询一下，椰子鸡火锅店多少面积需要办理餐饮消防相关证件，不同城市标准不同。
3、餐饮经营许可证、消防检查合格意见书
拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料（椰子鸡火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等）去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》（《食品卫生许可证》）；如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
办理这两个证件都需要相关部门的实地检查，主要检查餐厅的硬件设施是否符合要求，以及相关卫生情况。最好在椰子鸡火锅店装修之前就去上述部门咨询在装修的时候的具体要求，如何安装消防系统，可以指导厨房和椰子鸡火锅店装饰。这样可以避免装修完成以后由于不符合要求，而重新再装修。
4、办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、椰子鸡火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
5、营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、椰子鸡火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
