火锅鸡店选址怎么选能自带客流？开火锅鸡店装修要注意什么？
人们对口腹之欲的追求永不会停止，这也决定了餐饮行业永远都不会消失，而且还会不断的有新的餐饮项目出现。最近几年随着火锅的食材选择越来越多，行业食材细化，火锅鸡横空出世，迅速在火锅行业站稳了脚跟。相较于其他的行业，餐饮业的创业门槛较低，在全民创业的时代，这行无疑是一个较好的选择。那么火锅鸡店选址怎么选能自带客流？开火锅鸡店装修要注意什么？
店面选址
一、火锅鸡店选址的区域因素
在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
二、火锅鸡店选址的原则
要确定服务对象。要结合火锅鸡店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅鸡品种；要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易“接近”；要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅鸡店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"火锅城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益；要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的成本与毛利进行分析，预测赢利与效益。
三、火锅鸡店的选址与布局
确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
装修要点
1、装修风格
火锅店的装修风格是能够体现火锅店的特色、文化、定位等等的，而且门店的装修风格也是向消费者传达门店信息以及吸引消费者进店的一个重要途径。火锅店的装修风格要与门店的调性一致，也要与火锅产品、门店文化一致，保证门店的整体观感。
2、室内环境
火锅店客流量一般比较大，舒适的用餐环境很重要，所以火锅店的室内环境非常关键。室内装饰要尽量选择耐脏、耐油烟、方便清洁的材质和物品进行装修。最主要的是要做好火锅店内的空气循环，吃火锅很容易出汗，保持舒适的温度才能让顾客愉快就餐。
3、安全隐患
涮火锅的时候经常会有油渍洒出来，火锅店的地板容易沾上油烟，顾客很容易摔倒，这是非常需要重视的安全隐患，在装修火锅店时，要铺设防滑地板砖，保持门店地板清洁。在顾客频繁走动的地方要做好防滑防磕碰处理，保障顾客的用餐安全。
4、布局要人性化
火锅店内的设计要充分的利用有限的空间，合理安排，做到既不浪费空间，也不会太拥挤。设计时还要考虑到考虑到火锅店顾客等餐区与就餐区之间的协调，注意好就餐区的空间划分。位置设置上要满足不同人群的需求，设置二人桌、四人桌、六人桌、八人桌等。
