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旋转小火锅这么火爆,开一家旋转小火锅店赚钱吗?

开心创业网发布日期:2022-03-04浏览:947

  近年来旋转火锅十分的流行,尤其受到年轻朋友们的喜爱与追捧,旋转火锅,单人单锅,小火锅模式,消费者爱,经营者何尝不爱?那么,旋转火锅店利润有多大呢?小火锅经营模式有钱赚吗?

  

  开旋转小火锅店,必须优选合适的场所的经营,在一般情况下,拥挤的美食广场,步行街,城市综合体,大学城是最好的,当然,对店面大小有没有要求,它可以小不要紧,一般在约5000-8000元左右。店址确定后,旋转小火锅店正式进入设计装修阶段。 经营一家旋转式小火锅店,室内装修、设计、陈设要求都不高,只要遵循“简单、大方、干净、整洁”的原则就可以,当然,如果定位高档、布局有些格调,也是必要的。 在这里,以开一家五十平米的小店为例,预算在三五万元左右。


  

  在这里,开火锅店比较重要的部分,也就是旋转小火锅店的设备,首先要搞清楚什么是完整的旋转小火锅设备,据悉主要有台式设备、动力装置、输送带、电源系统和装饰等,由于型号、功能、品牌、价格明显不同,通常来说,旋转小火锅设备的价格,按照长度计算,大概在1000-1500元/米左右,另外,加上收银台、吧台、餐具、空调等,大概在800-1000万左右。开一家旋转小火锅在一般情况下,一个人是不可行的,因此,他们也应招人员,可根据实际案例的数量可能是,在这里,一个50平方米的旋转小火锅店为例,包括收银员,服务员,配菜工,清洁工,包括约八名雇员,在每2500-3500 /月可以计算出来。

  

  火锅店的利润主要来自菜品,如果控制得当,可以达到60% 。旋转小火锅的整体利润可以达到30%到50% 。 除了房租、装修费、设备费、餐桌椅购买费以及劳务费、水电费、宣传费和其他日常开支外,实现30% 甚至50% 的利润率应该不成问题,一家中小型旋转小火锅餐厅年收入50万元也不足为奇。对于一家70、80平方米的旋转小火锅店来说,也就是说,10桌每天400元左右的流水,净利润就算下来了,一个1800,这就是开始,如果你有其他的美食渠道,你可以得到更低的菜价,那么利润可以达到一半,一半以上的利润,计算一个月的净收入超过5万,一年也可以有60万。


  

  旋转小火锅的优势和前景如何?

  

  旋转小火锅是一种消费者从未体验过的串串香火锅店自助设备餐饮模式,更能激发消费者兴趣,带来更多新客源。旋转火锅传送带代替人力,有效节约人力成本,增加经营利润,且不用再为人员管理而烦心。

  

  旋转火锅设备菜品循环自动传送、新鲜卫生、伸手即取,优雅的就餐环境会让更多新顾客成为忠诚的老顾客,明亮的灯光下自行旋转的餐点变得有趣、可口,大大的提高客人的食欲。

  

  可以让客人清楚看到并选择想吃的餐点,而不再只是一本菜单。客人可随意挑选摆放在输送带上的食品,无需服务员送上,以台架代替餐桌,无需餐桌和台布;吸引更多顾客,旋转火锅设备以其美观、新奇、动感吸引着更多的顾客,特别是儿童、青年的爱。


  

  随着人们经济收入,消费水平的不断提高,而旋转火锅店的生意是越来越火爆了,而决定这因素的正是旋转火锅本身的特点,那就是方便新颖,健康美味。旋转火锅设备是一种时尚、大气、干净简约的餐饮设备,占地少,工作效率高,送餐安全方便,节约了人们的劳动力


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