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有什么经营烤鸭架店的好办法?开店能赚多少钱?

开心创业网发布日期:2022-11-25浏览:1185

  烤鸭架是鸭架食品的一种,鸭架本身就是一个吃法众多的原料食材,受到许多人的喜爱;烤鸭架吃起来麻辣鲜香,是越吃越馋的食品之一,在许多街区都可以看到售卖。



  有哪些开店的好办法?


  一、开店选好位置


  好的店铺可以有效的辅助店铺的利润,这一点是许多经营者都看中的,否则也不会找寻好的地段开店;在选择店铺位置的时候要注意到附近的商圈,因为只有消费力上来了,店铺的利润才会同步提升,还有就是附近人群消费习惯,不同区域人群对于食物需求不同,这一点需要注意。



  二、调整价格优势


  现在市场上的餐饮店可以说遍地开花,竞争力很大,如何在激烈的商战中生存下来这就需要投资者理性对待,因此烤鸭架的性价比要高。价格优势不是说打压价格,我们在平常开店的时候,除了必要的生产烤鸭架的费用之外,把其他的一些不必要的花费能节省就节省,全力应对烤鸭架的品种上来,烤鸭架上少赚的利润从节省上扣下来。


  开店能赚多少钱?


  烤鸭架在小吃市场上许多地方都可以看到,制作方法大多都是放在旋转烤箱里进行制作,搭配调味料,味道非常好,是许多人喜爱的食品,那么开店能赚多少钱?



  除了在降低成本之外,店铺的烤鸭架口味与店铺位置也是赚钱的核心;好的烤鸭架口味人们吃过一次如果喜欢,那么后续就还会再来食用,反之如果味道差的话那就很难吸引到顾客;同时店铺的位置也很重要,店铺开在显眼、交通便利、人流量大等优势位置,那么利润必然会高许多。


  开一家70平米的烤鸭架店,单价金额33元,日均就餐人数基本可达到140人,一天的进账收入可达4620元,如此一个月的营业总收入为13.8万元,烤鸭架店这种店的毛利率基本在49%,因此该店一个月的毛利润约6.7万元。再扣除店铺的硬性经营支出,店铺租金用2万元,人手工资13000万元,水电煤等费用3700元,每月净剩利润3.6万元,经营一年所获利润高达37.2万元。


  有什么吸引顾客的办法?



  1、活动促销


  在经营店铺的时候可以考虑在一些特殊节日、传统节日等日子期间进行活动促销,这个力度符合自己的利润之后尽可能的福利扩大,小幅度活动很难吸引到顾客。


  2、推出新品


  现在的消费者对于美食小吃可以说是非常的喜欢,并且对于美食可以说不惜价钱;店铺每到适时的时候推出新的烤鸭架食品,这样可以有效的吸引到消费者。

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