投资自助烤肉店要多少钱？需要哪些设备？
烤肉这种美食相信许多人都喜爱，外焦里嫩口感满足许多人的需求，再搭配调好的香料，吃起来味道非常的好；但是市场上单独购买的价格会高出许多，所以就有了低价格多菜品的自助烤肉店，深得人们的喜欢。
开店要多少钱？
投资开一家自助烤肉店所需要的费用项是比较多的，所以在开店的时候一定要自己核算成本，那么开店要多少钱？
开店首先就要有一间店铺，不过现在用房成本有所增高，在选择店铺位置的时候要重视到自身情况，避免高额租金压在自己身上，就按照一间60平米的自助烤肉店来算，费用大致在1.3万元；店铺的装修是基础门面，也是许多顾客重视的一个方面，费用大致在3万元，还有就是自助烤肉店的设备，以桌椅板凳、空调冰箱等用具为主，费用在3.1万元。
新店的开店仪式，需要6000元；开店的打折促销让利活动预计4200元，印制宣传发放资料2700元；店面一个月的运营成本包括水电煤杂项2500元，人工成本9000元，另外店铺运营应该留出17000元的流动资金，合计投资开店需要11.4万元。
开店需要哪些设备？
一、烤肉炉台
现在烤肉炉大多都是与桌子连接在一起的，顶部还会搭配有抽油烟机，这样屋子里就不会乌烟瘴气；当然还有其他的种类，就是桌炉分离，这种的方式其实相比前者要麻烦许多。
二、保鲜冷柜
自助烤肉店还需要准备多台保鲜柜用来放置食材，特别是海鲜、肉类食品，另一方面，用户看到保鲜柜，会觉得食物新鲜，增加用户的消费意愿。除此之外，在厨房还需要有冷藏柜，主要是存放一些大块和长时间使用的食材。
三、空调茶机
空调的选择要根据烤肉店店铺的面积大小，布局摆放等因素来考虑。选择合适的空调，以及恰当的安装位置。使得店铺内的整体温度，达到人体感觉舒适的温度。在烤肉店内备一台饮水机，在顾客进店咨询购物时，可以为顾客准备一杯水，给顾客创造良好的印象，提高顾客的好感度，增加顾客的消费体验。
自助烤肉发展现状
随着人们的消费观念的提升，大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体，自助烤肉店一直以来都受到了不少消费者的喜爱，市场经过发展还出现了多种形式创新、独具特色的烤肉店，烤肉店的数量也是逐年上升，自助烤肉店在发展过程中一直追求便捷、丰富、营养、卫生的现代科学餐饮模式，并致力于进一步提升中式快餐的消费档次，引导顾客健康的消费需求，所以说，烤肉店还是比较有发展的前景的。
