怎样节省棒棒鸡店人工？开店能赚多少钱？
每当走在大街上看见棒棒鸡这类餐饮美食人们就都会忍不住嘴中生津，不仅闻起来非常的清香，看起来也是十分的有食欲，所以许多人都喜爱棒棒鸡。
怎样节省人工？
一、自助点餐
可以准备一套自助点餐系统，消费者进店想吃什么就点餐扫码，不仅方便了消费者，并且还可以有效的节省到人力方面；除此之外，人工计算费用难免会出错，少算了会有损失，多算了会有影响，而系统只要不出问题，就是正常收费。
二、兼职人员
经营店铺可以考虑招聘一些兼职人员来运营店铺，像服务员、打包员、迎宾等都是可以招聘短期的；现在用人成本普遍增高，所以在经营店铺的时候人工方面能省就省一些；短期兼职人员虽然小时价格比较高，但是不用缴纳社保等费用，大大降低了成本。
开店能赚多少钱？
棒棒鸡凭借着麻辣鲜香的口味在市场上深受各类消费者的喜爱，打包一份带回家，屋子里整天就是香味，非常舒服，那么开店能赚多少钱？
要想开棒棒鸡店赚钱其实也不难，只需要满足几个条件即可；要知道鸡这种食品在市面上是很多的，那么为什么消费者喜欢吃呢，就是因为棒棒鸡的口味，所以说要有好的口味才能够保障利润；同时店铺位置也非常重要，好的位置利润高这是不言而喻的。
开一家60平米的棒棒鸡店，基本每日有110客单，均价为34元，一天的营业收入为3740元；60平米的店铺，月营业额为11.2万元，按照54%的毛利率算，一个月利润6万元。其中水电费2300元，人员工资8000元，店铺租金1.2万元，扣除各项成本和费用，每月净利润为3.8万元，一年纯转利润达到45.6万元。
有什么赚钱办法？
1、举行活动，可以选择一个或者是多个特色的节日、或者是传统节日进行有力度的促销活动，要让消费者感到有吸引力，这样促销才能够有效果。
2、推出新品，虽然现在市面上的美食已经很多的了，但是餐饮还是有很大的开发前景，要推出新的棒棒鸡口味，这样才能够满足消费者的需求。
