开冰粉店能赚多少钱?店铺如何装修?
冰粉这类美食我们日常生活中是很常见的,并且许多路边的商贩、街头的餐饮店都有售卖,深得各类消费人群的喜爱。
开店能赚多少钱?
冰粉店虽然生意小,售价普遍也不高,但是冰粉却是人们非常喜爱的食品,喜欢的人多,那么营业额就必然会高许多。一家生意好的冰粉店平均每天可以接待140名顾客,美味顾客平均消费在25元左右,一天的营业额就是0.35万元。
冰粉店的面积为70平米,这类店铺也不会只售卖冰粉一种食品;一个月是30天算,那么一个月的营业额就在10.5万元。冰粉店除了有利润还有损耗,其中主要的损耗就在店铺的租金1.8万元、水电杂费0.35万元、人员工资1.2万元。
扣除掉开店的各项成本之后,店铺每个月的净利润能够达到1.5万元,利润还是非常不错的。
如何装修店铺?
一、风格设计
冰粉这类小吃食品普遍代表的是冰凉、清爽,冰粉这类食品主要就是在天气热的时候食用的,所以店内的装修也是要有一定的凉爽气息,让消费者来店就餐之后就觉得非常舒适。
二、厨房防火
如今社会上不乏许多餐饮店因为防火不到位而出现火灾,不论是对人还是对物都造成了重大损失,对社会安全造成了很不好的影响;所以我们在装饰的时候一定要按照规定使用防火材料,防火的各类设施也要准备齐全。
开店有什么经营技巧?
1、合理定价,我们都知道冰粉这类小吃食品的价格普遍不高,并且市面上的美食很多,所以就需要根据当地消费情况制定价格,避免价格过高把顾客都赶往其他店铺。
2、合作经营,冰粉这类食品不仅好吃,并且非常精致,可以与一些精品店合作促销,合作的店铺相互促销、赠送礼品、消费券等办法来吸引顾客,达到共赢。