开把子肉店怎么样？开店能赚多少钱？
现在人们的生活水平大幅度提高，在日常生活中有各种各样的美食供人挑选；其中受人喜爱的美食之一就有把子肉，这是大众平民餐饮中销量非常好的。
开店怎么样？
一、成本较小
把子肉这种店铺虽然是以肉类为主，看起来成本高，但让很多人都想不到把子肉的成本却并不高；经营把子肉店可大可小，甚至还可以流动售卖，因为主要卖的就是肉，把肉做好了之后进行售卖，这样成本就降低了许多。
二、味道丰富
把子肉作为鲁菜的特色美食，自然广受人们的喜爱；众所周知，鲁菜是非常受人喜爱的，而把子肉又是代表特色美食，味道不仅丰富入味、肥而不腻，并且营养搭配非常合理，是许多餐饮不能够比较的。
三、营养均衡
把子肉本身是由酱油腌制炖煮而成的，而酱油的热量与猪五花本身的热量是较高的，所以如果是单纯吃把子肉那么吃多的话会引起发胖；但是现在的把子肉食材搭配都非常均衡，越来越多的蔬菜与其配在一起，有效的均衡了热量与营养。
能赚多少钱？
把子肉因为其味道好、售价不高，所以在许多快餐、平民餐饮中受到许多人喜爱，那么能赚多少钱？
我们常见的把子肉售卖经营者都是将把子肉定价不高，这是因为把子肉的制作方法简单，不少商品仅仅赚取的是加工成本费用，所以并没有很高的利润，这样就必然导致把子肉的价格不高，购买食用的人也必然会多。
开家把子肉店按照55平米的店面估算，人均单价大约为28元，日消费110笔，月营收大约9.2万元。毛利率在47%左右，扣除每月的硬性支持，店铺房租1.1万元，员工工资7000元，店铺的纯利润为2.3万元，一年即有27.6万元的收益。
店铺开在哪里好？
1、商场附近，现在的商场不论是商业还是娱乐基础设施都非常完善，并且有许多的商场是轨道交通、公交车站等交通枢纽，所以人流量非常多，是开店的好位置。
2、工地附近，选择这里开店就是做大众平民快餐，主要的顾客就是附近的工人，利润不会特别高，但是非常稳定，自己做的也非常心安。
