投资盖浇饭店需要哪些费用？有什么盈利办法？
现在人们的生活水平大幅度提高，在日常生活中，各类餐饮美食展现在人们面前，想吃什么就吃什么，有了很高的自主性与选择性，而盖浇饭这种美食不仅价格实惠，并且味道好，广受人们的关注喜爱。
投资盖浇饭店需要哪些费用？
盖浇饭这种美食在餐饮市场上非常火爆，不乏许多餐饮店经营者看好其项目，那么开店需要哪些费用？
一、开店基础费用
主要指的是店铺的租金、设备、装修这些费用为主，同时也是开店成本比较高的。店铺的租金是根据店铺的位置来定的，这是非常重要的，一定不要马虎，因为店铺的租金非常高，所以要选择综合性店铺；同时店内的设备也是必须的，主要就是各类炒锅、蒸米饭的机器等；装修是店铺的门面，在任何店铺的经营者眼里都是不可少的，所以我们开盖浇饭店也是不能少的。
二、开店损耗费用
这些费用主要就是店铺正是营业的损耗费用，以食材、人工、水电项目为主；其中食材的费用是各类菜品，以肉、青菜、调味料等为主，人工是在服务员、厨师这些方面占据主要消耗；水电是制作菜品的正常损耗，与经营状况挂钩。
有什么好的盈利办法？
如今餐饮店逐渐增多，面临的压力逐渐增大，那么有什么好的盈利办法？
一、高性价比
现在虽然人们的生活品质与条件都好了起来，但是从小灌输的节省思想一直都在人们的心中深刻；对于高性价比的餐饮，一直都是人们非常重视到，所以许多人在选择食物的时候都会像买衣服一样货比三家。
二、推出新品
其实吸引顾客赚钱的最好办法就是推出新的菜品，店铺在经营的时候不要一下子都把招牌菜品推出来，要根据情况逐渐的推出新品，这样店铺就一直有新品，那么顾客也不会吃腻，如果再加上味道非常的好，那么利润必然会很高。
开店选址注意事项
1、交通便利，如今人们几乎家家都有代步工具，所以在经营店铺的时候在一定方面要为顾客考虑，这样顾客才会感到满意。
2、环境好坏，在选择店铺位置的时候要注意周围的环境，是否是老旧小区、会不会经常维修影响生意等等方面。
