投资炸货加盟有什么优势？开炸货铺需要做好哪些准备？
炸货尽管是油炸烹制，口感却没有丝毫油腻，酥脆中带有几分焦香，无论是外皮酥脆焦香的五花肉，还是糯糯软软，入口即化得鸡皮，都很受消费者们喜爱。而且炸货铺营业没有时间限制：早餐、午餐、下午茶和休闲食品都很受欢迎，突破了淡季其他行业的限制，送货不停，每天都有丰厚的利润。炸货铺小本经营灵活方便，那么对于创业者们来说，投资炸货加盟有什么优势？开炸货铺需要做好哪些准备？
加盟优势
1、品牌优势：提供信誉度极高的炸货品牌，易于传播，快速形成品牌效应;
2、连锁优势：加盟炸货连锁机构，就是获得了一个成功的经营模式和源源不断的后续支持，极大的降低了独自创业探索的风险，就像站在巨人的肩上，使创业既相对轻松又易于成功;
3、考察支持优势：总部提供选址方案，并对加盟合作伙伴选择的店面及其周围的商圈人气进行再次考察，避免了因选址不当而给后续经营带来的不利影响;
4、统一设计优势：总部提供统一形象，统一文化包装、门头装饰、店堂布置和设备方案;
5、培训支持优势：总部为加盟店提供统一的店面装修指导，解除了加盟合作伙伴费心、费时、费事、费钱的后顾之忧;
6、物资支持优势：总部为加盟店提供核心技术，配送营运所需要的核心产品;并为提供加盟烧烤店原物料自行采购部分的检查验收标准，解决了由于加盟合作伙伴采购经验不足而产生的原物料质量问题;
7、区域保护优势：总部为保护加盟合作伙伴的利益，提供加盟店在授权区域内半径3公里的垄断经营权，充分保证了加盟伙伴的投资回收利益;
8、营运标准优势：总部为加盟店无偿提供《开业指导手册》、《营运手册》、《员工手册》、《制度汇总》、《企业文化手册》等手册以及各种质量标准，将总部长期积累的成功经验传授给加盟店;
9、营运支持优势：总部为加盟店提供广告策划方案、广告文本等等，节省了加盟合作伙伴大量的时间与金钱，使加盟合作伙伴以的资金投入取得了的宣传效果。
经营者资质
一、良好的信用
诚实是炸货店管理者必须要做到的，工作中实事求是、是非面前坚持原则、与员工沟通敞开心扉、出现失误勇于面对。只有诚实才会认真工作，才敢于承担责任。所以，很多投资者在经营炸货店之前，都必须具备满足这一要求。同时良好的信用也会让消费者们购买炸货更加放心，在炸货店不断的经营中，会吸引越来越多的消费者进店购买炸货，促进炸货品牌的知名度越来越高。
二、具备协作意识
随着市场竞争的加剧，炸货店管理更要注重整体能力的提高，只有一个团队的整体素质上去了，炸货店才会获得持续发展。没有协作，优秀的个体组成的团队也是散沙一盘，所以对于炸货店的经营者来说，想要把炸货店经营的越来越好，就必须具有协作意识。炸货店的经营并不是一个人的事情，它需要众多的人一起协作起来。投资者和工作人员们同时具备良好的协作意识的时候，炸货的出餐速度也能够得到提高。
三、了解店面装修
根据相关的数据显示，投资者们选择经营一家炸货店，所需要花费的资金大概在十几万元左右。与其他的餐饮项目相比，炸货店所需要的资金投入相对较少。具体的费用，包括店面的装修费用，店面的租金费用以及人员成本等等。其中，店面装修费用花费较多，大概在两三万元左右，投资者可以根据炸货店的品牌发展文化进行炸货店的装修，在装修的过程中要凸显出特色，以吸引更多的消费者。
四、了解相关的促销技巧
因为炸货的品牌有很多，炸货行业的市场竞争力较大，投资者如果想要充分的吸引消费者，需要定期的进行一些促销活动，促销活动的开展也是有一定的技巧的。例如投资者在卖炸货的过程中，可以推出第二个半价的活动，吸引消费者购买更多的炸货，提高炸货店的销售量。同时，投资者也可以定期的发放一些炸货店的优惠券，或者是定期的发放一些小礼品，让广大的消费者们对投资者经营的炸货店有好感。
