盖浇饭店能赚多少钱？开店优势有哪些？
开心创业网发布日期：2022-10-19浏览：1879
盖浇饭一种把热菜浇在米饭上伴着食用的食品，不仅制作起来非常方便，并且吃起来味道也是很不错。
开店能赚多少钱？
盖浇饭在餐饮市场上一直都是非常火爆的，食用的人非常多，那么利润必然会好。
现在开店的成本增高，但是人们对于餐饮美食却是仍然非常的重视。经营盖浇饭店要确保有好的开店位置、好的菜品口味、重视顾客礼貌对待，这样才能够提高利润，来店就餐的人才会多；同时各类食材成本的控制也要有计划。
开一家60平米的盖浇饭店
盖浇饭店基本每日有120客单，均价为32元，一天的营业收入为3840元，60平米的店铺，月营业额为11.5万元，按照58%的毛利率算，一个月利润6.6万元；其中水电费3200元，人员工资11000元，店铺租金1.7万元，扣除各项成本和费用，每月净利润为3.5万元，一年纯转利润达到42万元。
盖浇饭店优势有哪些？
现在市面上的餐饮美食店众多，竞争也随之增大，那么盖浇饭有什么优势能够稳定开店？
一、出餐迅速
在如今快节奏的生活中，人们在各个方面对于时间观念都是非常重视的，并且许多人都会有小脾气，让顾客等待时间过长就会引发不满。盖浇饭这种菜品不论是现做还是准备好的菜品打包都是出餐非常快的。
二、营养均衡
许多人认为盖浇饭的热量非常高，是高油高盐的代表，这一点确实是，市面上的许多盖浇饭都是存在高热量的菜品；但是随着健康餐饮观念深入人心，许多的餐饮店开始重视这一点，菜品不再是单一，搭配非常均衡，这就有效的降低了热量，形成了均衡。
盖浇饭有哪些营养成分？
盖浇饭不仅作为人们日常餐饮的菜品，在营养上也是比较丰富的。盖浇饭有什么样的营养主要看是什么品类的盖浇饭，像市场上常见的西红柿鸡蛋盖浇饭，这类菜品就具备有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素鞥营养。
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