钵钵鸡店开在哪里生意好？开钵钵鸡店该怎么宣传营销？
钵钵鸡中的钵钵其实就是瓦罐，红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中，密密插满了竹签，吃起来方便而趣致，浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上，蘸上店家精心调配的酱料，吃起来果然是别有一番风味，竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落，芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥，荤素搭配让人忍不住一串接着一串。那么对于创业者来说，钵钵鸡店开在哪里生意好？开钵钵鸡店该怎么宣传营销？
店铺位置
1、住宅区附近
钵钵鸡这种小餐饮，一般都是居民们爱吃的，如果钵钵鸡的门店周边有更加醒目引人的广告招牌将会更好。这种美食的价格倒不是很高，如果开在消费能力更强的敌方，就为以后的店铺升级打下了基础。
2、学校附近
学校附近这种地理位置人流非常大，开一家钵钵鸡店客源也很是稳定，而且学校为防止学生分心，学校的地区肯定不是在闹市区，所以地租会比较便宜。尤其是在高校院校的旁边，这里的学生更愿意在外面用餐，需求很高。
3、商场
店面开在大型商场附近也是比较好的，毕竟这个地方的人流也是非常大的，但是租金是可能会比较贵，主要是流动客源也多，尤其是周末和节假日，适合经济能力比较强的创业者。而且一般的大型商场在负一层都是各种各样的美食店，开在这里竞争者虽多，但客流效应很好。
4、社区或居民区
在这种地方开一家钵钵鸡店的话，那么地租可能不会贵。客源比较固定，很方便发展老客户，这样的地点是适合长期发展的地方，当然也要看自己店里制作的钵钵鸡好不好吃。
5、选择人口增加较快的地方
钵钵鸡店开在择人口增加较快的地方，会给门店带来很多消费者，因此，我们在选择店址时，要注意发展规划。有些位置如果处于开发计划之中的话，虽然前期的生意不好做，但是一旦地区开发起来，就会迎来逆转。
宣传营销
一、利用新媒体平台
现在有不少钵钵鸡店在进行门店营销时，往往会通过微信公众号、微博、小红书等新媒体平台发布宣传推文，并借助这些社交媒体账号的阅读量和粉丝量来达到理想的营销效果，因此投资者在进行钵钵鸡店营销时，可以充分利用互联网时代下新媒体平台的影响力来帮助门店更好的经营。
二、打造钵钵鸡店竞争特色
对于同质化十分严重的钵钵鸡店行业来说，由于各个店铺所售卖的小吃产品大同小异，所以投资者想要吸引顾客，可以通过打造门店竞争特色的方式来增加销售卖点，例如定期推出钵钵鸡新菜式、别致的店铺装修、个性的店铺氛围等等，通过形成门店的差异性卖点来帮助门店有效增加吸引力。
三、提高钵钵鸡店服务质量
随着人们消费要求的不断提高，人们在外出就餐选择钵钵鸡店时，门店员工的服务态度已经逐渐成为影响消费者选择的重要因素，因此钵钵鸡店想要更好的经营，可以通过提高门店服务质量的方式来吸引消费者，除了门店环境要干净卫生外，投资者在员工的着重、接待用语、服务态度等方面还要做好培训工作，通过对各方面细节的周全考虑来有效提高门店服务质量。
四、及时听取钵钵鸡店顾客意见
现在有不少钵钵鸡店在顾客购买食物或完成用餐后，往往会通过询问顾客对于钵钵鸡的评价和反馈来进行产品的改良，这样做不仅能使钵钵鸡店的食物更加符合消费者的口味，而且还能通过与顾客间良好的人际互动来拉近与消费者的距离，因此钵钵鸡店想要更好的经营，投资者要注意及时听取顾客的反馈和意见。
