荷叶饭店开在哪里比较好?在鄂州开店能赚多少钱?
现在人们的餐饮思想得到了很大的转变,健康餐饮深入人心;荷叶饭就是一种既美味又健康的餐饮,荷叶可以帮助人们减肥,荷叶饭内的食材大多热量很低,所以广受人们的喜爱。
荷叶饭店开在哪里比较好?
餐饮店的店址对于店铺经营起到非常重要的作用,所以要非常重视,那么选择在哪些地方开店比较好?
一、大学食堂
在这里开店非常不错,大学虽然有多个食堂,但是每天的学生人数众多,其实有百分之七十以上的学生都会选择在食堂就餐,每天人流量非常稳定;虽然在大学食堂开店需要高额的成本,并且要对食材、卫生等格外上心,但是能够有丰厚的利润,即使累一些也是可以接受的。
二、办公区域
选择在一些人流较大的写字楼、科技园等地方开店也是非常好的选择;这附近通常都是上下班的人群,许多人解决饱腹问题都是选择在外就餐;每天办公区域的人流量非常大,但是附近的店铺普遍很少,每天都有拥挤爆满的情况,所以在这里开店也是非常不错的。
三、商场附近
现在的商场大多都是综合性很高的场所,有餐饮、娱乐、健身、影视等等方面,消费者娱乐、购物完毕之后都会选择挑选餐厅就餐歇息补充能量,所以商场内部通常人流量是非常大的;在这里开店虽然成本较高,但是单价消费较高,还是有不少的利润。
荷叶饭店能赚多少钱?
荷叶饭是众多菜系品种的一种,属于粤菜,也是广东人民非常喜爱的美食之一,那么在鄂州开一家荷叶饭店能赚多少钱?
美食相信人们都喜欢,好吃的食物每天能够吸引许多人群,但是如果味道不好,那么消费者大多都不愿意食用;荷叶饭作为一种清淡、营养丰富的美食,在南方地方很受人喜爱,因为南方普遍较热,吃的清淡可以降热,对身体也好。
荷叶饭店客单价金额25元,日均就餐人数基本可达到110人,一天的进账收入可达2750元,如此一个月的营业总收入为8.2万元,荷叶饭这种店的毛利率基本在68%,因此该店一个月的毛利润约5.5万元。再扣除店铺的硬性经营支出,店铺租金用1.3万元,人手工资8000万元,水电煤等费用2400元,每月净剩利润2.3万元。经营一年所获利润高达38.4万元。
荷叶对身体的好处
荷叶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖、久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的女性朋友们,就要多喝荷叶茶了,当体内多余的脂肪和潴留电解液被排出,人自然就会变瘦了。