开地锅鸡店选址怎么选？地锅鸡店怎么经营容易成功？
隔三差五，大家就会去往饭店，点上几个特色菜，和家人朋友欢聚快乐时光，地锅鸡是不少消费者的选择。地锅鸡是中国传统名菜，它的主要原料是鸡肉、胡椒和面粉，它的味道清新醇厚，味道很好，很受消费者欢迎。地锅鸡虽然起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区，但在走向全国的时候，迅速地被不少的消费者喜爱，因此地锅鸡自然也成为了一个不错的投资项目，那么对于选择开地锅鸡店的创业者们来说，开地锅鸡店选址怎么选？地锅鸡店怎么经营容易成功？
店铺选址
1、前期调查
在选择店铺位置的时，一定要先在自己有意向的区域进行调查，不能因为租金便宜而忽略店铺的发展。在倾向物美价廉的同时，也要关注店铺是否有发展价值，签约之前要仔细考察周围的环境以及房屋的产权和债务问题，不要因为租金便宜就忽略了店铺的可持续性发展，不可贪小失大。
2、附近交通
观察附近的交通是否便利。交通便利很大程度上影响这店铺的经营情况，交通状况好的区域，能为店铺带来较多的客源，一般在商业街，地铁口等地方，位置就是很不错的，这样店铺后期才会有更好的生意。
3、周边资源
同时还需要多关注一下周边店铺。在进行选址时，一般需要考察自己的手中人群，观察这些店铺的客户群体，在的程度上，对于你的店铺日后的经营是有好处的。合理的利用周边资源来搜寻优质店铺地址。一般条件好的地址其实很难找到，就不应该用单一的方式去选择，尽量发动各种的渠道进行寻找，自己去扫街都能更好更快的寻找到优质店铺。
4、人流量
人流走向对店铺的选址同样重要。一般情况下选择店铺地址时，人流走向多的一方人流多，需求也相对较高，交通也更加方便，这样才能保证店铺的生意和客流量，让店铺能够更好地发展。所以在选择店铺地址的时候，而必须要的调查是的，而选择在溜溜多的地方才能够帮助到店铺的经营。
选择人流量多的区域，人流量多就意味着店铺的曝光率就高，10个人经过你的店铺不一定有1个人进入，但100个人经过就会有1个人进入店铺，就会成为店铺的消费者，所以要先考虑人群流通量大的地方，只有人口密集的地方，才会存在更多的潜在客源，人群流动量大比人流量小的地方，存在的客源更多。
经营技巧
第一，新开地锅鸡店的成功主要取决于菜品的味道。
菜品的味道对于新开的地锅鸡店来说也很重要，菜品也分湘菜和川菜。只有定位自己的菜品，才能吸引志同道合的顾客。他们有相同的品味，必须有相似的个性。坐在一起吃饭聊日常，讨论菜品的味道，给地锅鸡店带来一种欢乐，相信可以吸引更多的客人，所以菜品的味道对于新开的地锅鸡店来说非常重要.开放并促进成功。
第二、新开地锅鸡店的成功主要取决于人的态度
服务态度是评判每家门店质量好坏的标准之一。服务质量态度直接影响新开的客户是否会成为回头客。常客算是店里的稳定客户流量现在有了稳定的客户流量就可以保证店铺的成功运营。友善真诚的服务员总是让顾客如沐春风。顾客的舒适成为他们再次选择这家地锅鸡店的原因。吃，不仅是为了填饱肚子，更是为了舒适和幸福。良好的服务态度在客户心中因此，新开地锅鸡店的成功主要取决于人的态度。
第三、新开地锅鸡店的成功经营，首先要靠诚信经营。
诚信经营是新开地锅鸡店长远发展的基石。只有认真、诚实的经营才能在网络中积累更多的客户。人们喜欢诚实和忠诚的人。名誉受损，会有法律上的处罚，这不值得失去。对于一个想要认真经营和发展的店铺来说，诚信经营是关键。菜品的质量、重量、价格，真实诚实，也将成为顾客心中的参照点。好评如潮的地锅鸡店肯定会蓬勃发展。
第四、新开地锅鸡店能否成功运营主要取决于广告方式
广告方式对于一家新开的地锅鸡店来说非常重要，好的广告方式总能起到事半功倍的效果。人们不知道这家店的存在，即使你的食物美味，环境舒适，顾客也不会进入你的店。广告的形式有很多种，最常见的广告形式是在路上做广告和发传单。这样，在人多的地方打广告，会让很多人意识到这家地锅鸡店的存在，如果到了吃饭的时间，相信每一位路人都不会拒绝尝试自己没吃过的食物。因此，广告方式对新开地锅鸡店的经营影响很大。
