开零食店加盟要注意什么？开店需要办理什么证件和手续？
零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品，最贴切的解释是吃着玩的食品。零食的分类有：坚果，枣类制品，蜜饯，干果，膨化食品，糖果，鱼系列，肉制食品等。零食店是最近几年兴起的—种店铺类型，它为消费者提供各种各样的休闲小零食。随着大家收入上涨和对生活水平要求的提高，零食的销售量也是逐年上涨的，所以开一家零食店利润还是不错的。那么开零食店加盟要注意什么？开店需要办理什么证件和手续？
加盟事项
1、市场调查
首先投资者要在打算开休闲食品加盟店周边区域做一个市场调查，看看消费者对于你要选择加盟的品牌的认可度怎样，还有人们对于休闲零食的需求是否高?在休闲零食的口味和种类偏好上也要做个详细的了解，只有多多听听消费者的心声，才可以做出一个合理的开店方案和经营方式。
2、加盟品牌选择
其次，对于投资者来说，既然选择休闲食品加盟模式那就要选择一个可靠的休闲食品加盟品牌。一般休闲食品加盟品牌总部都会有一些相关的资料，因此，在进行加盟时，一定要了解所零食店加盟品牌公司的相关资料，然后再通过一定的途径查阅所加盟公司的相关信息，包括该加盟公司的实力怎么样、经营情况如何、诚信度如何等等。
加盟者要到加盟公司总部实地考察一番，才能确保真正的了解该加盟公司的相关情况，另外对于该公司的加盟店，加盟者也要去观察其加盟店面的经营情况怎么样，店内产品是否畅销等等，方便加盟者设想自己店面日后的经营情况.
投资者在选择休闲食品加盟品牌时一定不能盲目的投资，选择一个好的零食店加盟品牌，和有效的门店促销手段，才能助你的休闲食品加盟店长久发展下去。
3、深入了解加盟品牌
如果确认加盟这个品牌、首先要相信了解这个品牌的加盟事项、不可以只看一些宣传资料、然后就草率的签了加盟合同。因此、加盟商在签订加盟合同之前、必须要深入地了解品牌的现状和合约内容。
（1）品牌规模和实力，首先要求这个品牌总部出示服务标章注册证、然后确认总部是否拥有实际品牌权。需要了解拟加盟的零食品牌的店铺数、合计销售额、合计销售量、客单价区域分布等。
（2）品牌稳定性，稳定性主要体现在品牌历年新开店铺数量以及关店数量,关店数量多代表该品牌经营管理存在一定问题，需要慎重考虑选择。此外，品牌所有店铺的店龄也需要重点关注。
（3）品牌口碑，了解要加盟的零食店品牌的好评率、差评率、评分星级、口味评分、服务评分、环境评分、用户评价标签、用户评价词云等，并跟领先的零食品牌进行对比分析，了解拟加盟零食品牌在业内所处的位置。
（4）合同条款，总部要求加盟商支付权利金时、一定要开发票、写清楚具体金额、另外标注、如果加盟商不开店了总部必须退回未到期的权利金；货物渠道、总部提供货物渠道时、加盟商可以要求货物的价格、不可以高于市场价、或者高一点也可以接受；加盟商签订的合同、加盟签订的合同上有针对加盟商违反条例的罚款、但是没有总部违反条例的罚款、所以加盟商有权利提出要求。
证件办理
一是需要办理营业执照和食品流通许可证；二是申请食品流通许可证，应当提交的材料有：
1、《食品流通许可申请书》；2、《名称预先核准通知书》复印件；3、经营场所合法使用的有关证明；4、负责人的身份证明；5、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明；6、食品安全管理制度；7、与其经营活动相适应的食品经营设备清单；8、提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件；9、申请乳制品项目的经营者，还应提交开户行证明和书面声明等；10、专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明（初中以上学历证明和培训合格证明）；11、工商部门要求提交的其他材料。
