现在投资馅饼店怎么样?有什么好的选址建议?
馅饼作为众多餐饮美食中的一种,不论是早餐还是晚餐都可以看见人们购买,不仅味道非常好,售价也是非常的平民,受到许多人的喜爱。
现在投资馅饼店怎么样?
如今市场上最火爆的生意依旧是餐饮,虽然受到了很大冲击,仍然有不少人愿意经营餐饮,那么现在做馅饼生意怎么样?
一、利润可观
小小的馅饼看起来不起眼,但是利润却是非常可观的;制作馅饼不需要很多的食材,主要的食材就是和好的面,还有就是提前调制剁好的馅,接下来就是开始制作,时间也不长,几分钟就能出一锅;一张馅饼的售价现在是2元一张,而成本却不到1元。
二、投资较小
有许多没入行的人认为馅饼店需要很大的投入,但是许多开店的创业者可能都清楚,馅饼店的门槛是很低的,投资馅饼店成本也是比较少的。一般一个门店几万元就能开了,馅饼店对店铺的大小要求不是很严格,有的店铺就只有一二十平方米。
三、制作简单
馅饼不同于其他美食,制作简单,只需要掌握配料比和搭配手法就可以了,如果能够遇到一位好的馅饼师傅,认真的学习,只需要一个小铺子甚至是一辆小吃车就可以;除了自己单干就是加盟店,加盟店的一条龙服务可以让创业者省去很多的麻烦事,也可以让自己有更多的时间来做自己的事情。
馅饼店选址建议
馅饼是小生意,走的是薄利多销的路子,所以就必须要有足够的销量来保证利润,那么店铺选择哪些地方比较好?
一、街头巷尾
现在美食小吃在市中心遍地都是,竞争力非常大,在街头巷尾开店是一个很好的选择,这两者都呈一个路口形状,是来来往往、形形色色的人最多的,一点也不比街中心差;人们去逛街必会经过街头,回家也会经过街尾,人们为了逛街逛的快乐,所以在开始便会买馅饼小吃,回家感觉饥饿也会选择街尾的馅饼店,所以它是一个开店的好选择。
二、娱乐场所
现在的人们生活丰富多彩,白天的生活未尽兴,那么晚上就继续娱乐;不论是白天黑夜,娱乐场所始终是人们爱去的地方,如电影院,正在约会的男女朋友,或者是一家人带着小孩去看电影都会选择购买一些小吃来填充,馅饼的味道好、便于携带正好符合了大多数人的需求。
馅饼的种类有哪些?
1、肉馅,猪肉是中国人食用最多的肉食之一,所以猪肉也是最主要的馅,但是随着人们需求改变,许多的海鲜肉、牛羊肉等都逐步推出。
2、菜馅,馅饼在最早的品种就是菜馅,在以前,肉都是有限量的,所以数量非常少;现在的菜馅品种多,有酸菜、白菜、萝卜等等。