商水开鸭血粉丝店能赚多少钱？店铺开在哪里赚钱？
随着人们的消费水平提高，许多人都喜欢一日三餐在外就餐；众多的餐饮中深得消费者喜欢的不多，鸭血粉丝是众多餐饮中少有的深得人们喜爱的餐饮美食。
鸭血粉丝店的利润分析
在商水开一家鸭血粉丝店的利润是不错的，店铺有20平米，采用的是露天式餐饮，这样的餐饮方式节省了一大笔的店铺租金开支费用，并且扩大了盈利规模；如果仅仅依靠20平米小店，桌子都摆不下几张，就更不用说大额盈利了。
不论是怎么开店经营，露天也好，店内也好，鸭血粉丝的利润点是不会变的；就按照鸭血粉丝店每天能够售卖200碗鸭血粉丝，每碗的售价是6元，那么一天的营业额就是1200元，这仅仅是鸭血粉丝的营业额，通常还会搭配一些饼子、油条等等食品，一天的营业额能够达到1600元，一个月就是4.8万元。
扣除开店的成本，房租1000元，鸭血粉丝的成本大致是一碗2元，在加上员工工资等其他费用，一个月的净利润能够达到3.5万元，这利润点是非常大的。
鸭血粉丝的开店选址
每个城市的实情不同，像一些城市化较高的城市经营露天餐饮的局限性就很高，所以城市不同情况也有所不同。
一、主要街道
一个城市基本上都有多条主要交通要道，所以不一定非要选择在价格高的地段，这些地段不一定适合自己的鸭血粉丝；像一些赶早的人群，通常起来比较早，就把店铺开在价格不高，但也是主路的位置，这里人流量也大，并且相对成本投资较低。
二、大集附近
许多的中小城市都会有大集市，主要就是售卖各种特产、蔬菜、水果等等物品，一般时间都是比较早的，所以在这里开店也是非常好的选择；这附近每天的人流量是非常大的，价格不能太高，并且性价比要高，虽然每天会很累，但是利润却是不低。
三、住宅小区
这附近是非常适合售卖像鸭血粉丝这类综合性食品的，一般小区附近的居民都是上下班、出行等活动，所以许多人都不在家里吃饭，这个时候小区附近有一家鸭血粉丝店，既可以饱腹又增加营养，吃着一口烧饼，喝着一口粉丝汤，这味道是非常好的。
如何选择鸭血粉丝食材
1、选择鸭血的时候要看鸭血是否有臭味，血有味道是很正常的，但是不是臭味，如果是臭味就不能购买，这就是变质了的。
2、选择粉丝的时候不要购买容易折断的，这些都不算是好的粉丝；好的粉丝是不容易折断的，并且还具有任性。
