夫妻肺片开店选址要注意什么？在哪些地方开店好？
卤味熟食是中国饮食文化中非常重要的一环，而在过去的40余年里，卤味不但在寻常百姓的餐桌上持续受到欢迎，更在休闲食品以及佐餐、快餐、外卖领域收获了巨大的市场价值，夫妻肺片作为卤味熟食中的主力军，受到了广大群众的喜爱，因此不少的创业者想将夫妻肺片开店，那么想开一间售卖夫妻肺片的店，选址该注意些什么呢？在哪些地方开店比较好呢？
考虑因素
1、夫妻肺片店的面积
投资者在为夫妻肺片店选取位置时，还应该留意店铺的面积，合适的店面有利于夫妻肺片的经营走向。店面的大小的合理性，才适合长期经营。还应该结合夫妻肺片店铺周边的经营环境，在决定店铺位置的时候一定了解好店铺位置是否能够进行长期的经营活动，这是完美在选择夫妻肺片加盟时务必考虑的地方。
2、夫妻肺片店的前景商业环境
考虑投资商业物业要有发展的眼光。有一些看似位置较偏的铺位，虽然前期租金很低，商户难寻，但时机成熟之时，就可以将夫妻肺片店高出买进价几倍价钱售出。
3、人流量
夫妻肺片店收益最终决定于客流量，有人流量的地方才会有客流量。但人流并不等同于客流，像是车站这些附近人流量也很大，但并不是很适合开店，因为这类人群都是急着上下班的人，哪有时间进店里看看。真正支撑夫妻肺片店的是固定人流，其次才是流动人流、客运流（公交、地铁站)。
4、周边交通
交通便利与否同样是个很重要的问题，理想状态下的夫妻肺片店或商业街市应具备接纳各种来客(购买力)的交通设施，即夫妻肺片店周边拥有轨道交通、公交车站点，还具有停车场。交通便利了自然就会有人流。
地址选择
1、大型社区的入口处
开在成熟老小区门口，可以是常住人口是5000-15000人的大型社区门口底商。现在大型社区以逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出"以家带店”的经营模式。一些知名的夫妻肺片店也在想大型社区靠近，所以开夫妻肺片店选择在人口密度大，位置良好的商用或民用地区都比较好，也会获得很好的收益。
2、人口流动大的交通要道
可以是离大型社区较近的下班回家方向的公交站或地铁站旁。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大是生意成功的必要条件之一。车速太高的马路边不能选，门前没有空间聚人和停车的不选。
3、学校附近
随着学校周围生活服务功能转向社会以后，学校附近已成为商业网点集中地区。夫妻肺片店的消费对象大多是年轻人和学生，所以开夫妻肺片店在这个地方，会有意想不到的生意来源。如果是在中小学校附近，来接孩子的家长们是一个很庞大的消费群体。
4、繁华商业街
这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确定有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的，价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起，做得好黄金口岸的生意。还可以是农贸市场或菜市场大门口的商铺。
