在罗山卖卷饼怎么样?开店需要多少钱?能赚多少钱?
社会发展到现在已经非常是非常的进步了,但是随着生活越来越好,人们的生活节奏却在逐渐加快,许多人忙碌到甚至是没有时间坐下来吃顿饭;于是快餐行业就成为了广大快节奏人群的主要消费点,其中早餐又以卷饼为主,成为人们非常重要的早餐食品。
卖卷饼怎么样?
卷饼不仅仅只是一种小吃,而是一日三餐都可以食用的,是一种多功能美食,非常符合不做饭、时间紧的人群;除了可以当做日常餐饮之外,卷饼的搭配也非常丰富,大多以新鲜的蔬菜为原材料,并且相比其他的早点都更具营养,很是受消费者的青睐,来店消费的多半也是回头客居多,加之价格实惠,吃过的都说好吃。
卷饼的搭配也是非常的丰富,几乎是万物皆可搭,早上不能吃的太油腻,就以蔬菜为主,少搭配一点肉类,不仅味道好,并且营养。卷饼营养丰富,开店经营也不需要什么特别的技巧,最好的技巧就是好吃,只要味道好,每天来买的人很多。卷饼虽然是小本生意,但是却是一个非常好的项目。
卷饼店开店成本利润
开店费用
罗山县开一家70平米的卷饼店的投资需要4.2万元的装修费用,3.4万元的设备采购费用。新店的开店仪式,需要6900元;开店的打折促销让利活动预计4800元;印制宣传发放资料3000元。店面一个月的运营成本包括:店铺租金2万元,水电煤杂项3700元,人工成本13000元。另外店铺运营应该留出25000元的流动资金。合计投资一家卷饼店需要15.2万元。
开店利润
开家卷饼店一年能赚48万元,按照70平米的店面估算,人均单价大约为39元,日消费130笔,月营收大约15.2万元。毛利率在50%左右,扣除每月的硬性支持,店铺房租2万元,员工工资13000元,店铺的纯利润为4万元。一年即有48万元的收益。
卷饼的营养有哪些?
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。