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披萨店选址怎么选?开在什么地方好?

开心创业网发布日期:2022-07-26浏览:1462

  21世纪初期,受到西方饮食习惯影响以及我国居民饮食习惯的改变,人们对披萨食品的消费逐渐增多,我国披萨行业开始进入成长阶段。随着消费群体的扩大,近几年我国披萨食品的市场份额正在快速增长。健康的原材料,无添加现烤现卖的营销方式,完全符合当代年轻人的口味。市场在加速下沉的同时,新一线城市消费者的订单量也在快速提升。因此开一间披萨店自然也成为了不少创业者选择的项目,那么开一间披萨店选址应该考虑什么因素?开在什么地方好一些呢?



  披萨店的消费群主要是年轻人、孩童和家庭成员。所以在布点上,一是挑选人潮涌动的当地,如地铁等交通集散点周边设点;二是在年轻人和孩童常常出没的当地布点,比如在孩童用品商店和淮海路青少年用品公司的前方站或邻近设点,便利孩童出没就餐在百货商厦和大卖场开店中店,招引逛商店的年轻人就餐。


  考虑因素


  1、地区经济。披萨店现主要集中在二线以上的城市,他的消费群体定位在中高端群体,开店的投资者们在选址时一定要考虑当地的经济发展水平、人均收入水平、居民消费观念、商业增长速度、地区消费水平、居民购买力等。



  2、地点特性。周边是否有大型居民住宅小区、大型企事业单位,如工厂、学校、购物中心和娱乐场所。


  3、房租地价。不同地点的房屋租金差别很大,所以,除了要搞清房主报价是否与当地市场相符外,还要考虑是否与自己的投资规模、档次相符。


  4、社区服务。社区治安和消防如何,垃圾处理服务是否及时,目标地点所需的服务和有关设施(包括费用等)对经营的影响大小。



  5、交通。车辆通行和道路的畅通程度,如道路是否四通八达,公交车辆是否线路多,门前是否能设停车场等。


  6、可视度。良好的可视度能够极大地促进餐厅的发展,为此必须排查标记和可视度的障碍。标记的位置类型、门前空地大小都是应该加以重视的地方。


  7、能源供应。主要指水、电、燃气等经营必须具备的条件,如电供应容量是否足够,水源、燃气是否可直接送到设计的合适位置,对经营的影响和制约有多大。



  开店位置


  一、披萨店可以开在居民小区周围的娱乐场所、公园及广场附近。披萨店是小本投资项目,它依靠人流量大小来赚取利润,所以在客流量大的地方开店,这对经营来说,会更方便,优势更大,因为披萨店的受众群体是很广的,开在这个地方是很受欢迎的。


  二、大型的商场附近,这附近人流涌动,许多人聚集在这里逛街,开在商场附近,不仅可以提高披萨店曝光度,还能吸引来不少生意。在商场附近开披萨店,只用做好最基础的宣传,可以省去大部分在人流量上的担忧。



  三、靠近学校的地区开披萨店,特别是在像大学附近这样的地方,年轻人多,披萨店主要消费群体就是年轻一代的人们,开在这附近的话人流量肯定会很大的。


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