卖臭豆腐小吃利润大吗？在哪里容易售卖？
相信大家说到臭豆腐都是一个字“香”，确实是，臭豆腐作为特色美食，在市场上人们只要闻到臭豆腐的味道，就有种口中生津的感觉。现在的大产业投资太大，风险也不小，于是许多人就开始做了这种美味的小吃。
卖臭豆腐能赚钱吗？
我们常吃的臭豆腐就是豆腐经过调料处理腌制，再加以油炸和调味料的搭配，味道绝美；但是这么好吃的臭豆腐成本却非常低，平时普通的臭豆腐价格是8元一份，成本也就是两元左右，有一些黑豆腐的价格在15-20元甚至更高，相比成本也高一些。
每天能够售卖70份黑豆腐、80份普通豆腐，那么利润就是1300元；利润大致就是这样，生意的好坏都觉得臭豆腐的口味好店家的经营，如果经营的好利润会高，如果经营较差那么利润会比计算的还少；即使是每天只售卖50份臭豆腐，那么也是赚钱的，臭豆腐大多都是小吃车形式的，不需要房租、设备等等费用，可以做到利润最大化、成本最小化，可以说卖臭豆腐还是很赚钱的。
臭豆腐在哪里出售好？
一、人流量大的地方
哪里人流量大？通常就是一些主要的路口、小区附近这些地区；当然每个城市的分布不一样，选择售卖臭豆腐要留意考察周围的人流量、交通状况及人均消费状况。对于臭豆腐店而言，强大的客流量可以使店肆发作巨大的销量，带动店肆的开展，有助于积累人气，为店肆的开展带来更多安稳的客源。
二、吃货多的地方
哪里的人爱吃？大学、小吃街这些地区，这些地方的人群都非常喜欢吃小吃，特别是臭豆腐这种小吃；在大学附近，学生们时间自由，非常爱吃臭豆腐这种美食；小吃街里独特的香味就是鱿鱼、臭豆腐这两种，能够吸引消费者。
臭豆腐有哪些功效
豆腐本身就具有很高的蛋白质，豆腐通常就是用黄豆制作的，又富含丰富的钙质；豆腐经过微生物发酵、分解之后可以起到促进消化和增强食欲的作用。并且对人体起到很好的保健作用。里面含有高浓度的杀菌物质，包括单宁酸、植物碱等，这些物质在人体肠道内有益于人体健康。豆腐在发酵的过程中，能够合成大量的维生素B12，如果人体缺乏维生素B12的话，就会导致加快大脑老化进程，从而诱发老年痴呆。所以，臭豆腐据说还能预防老年痴呆。
