奶茶店有什么赚钱办法?需要哪些开店证件?
奶茶在我们日常生活中是很常见的食品,也是许多人会购买的饮品,通常在午后、傍晚时分购买的人数最多,喝起来口味香甜、奶味浓郁,许多人都喜欢。
有什么赚钱办法?
一、重视新品研发
每个消费者的口感对于平时的需求是不一样的,夏季一般爽口的饮料比较收欢迎,比如西瓜类的饮品、柠檬类的。因此奶茶店可以根据这些水果,研发一些清爽可口的饮品。
二、运营从众心理
大部分消费者都是有从众心理的,周围的人的选择一定程度会影响自己的判断。有时候我们会看到这样的情况:两家不同品牌的奶茶店,一家排着长龙,一家生意不好,这个事倩可以看出维护好客户是比较重要的,让消费者认可你的店铺即使是排队也愿意等。
开店需要哪些证件?
1、健康证
询问当地办理地址,一般是在疾病防控中心或者某医院,携带身份证,相关费用(部分地区已经可以免费办理),餐饮从业证明(营业执照),或者有的需要一寸免冠彩色照片,到达办理地址询问前台流程,进行检查。
2、营业执照
只需带身份证到当地工商局填写相关资料即可办理,完全免费。领取时间:由处理期开始计算,约五天。
3、卫生许可证
到当地食品药品监督管理局办理,按要求进行学习,填写并且提交相关材料,审核阶段,一般会要求店面安装净水器以及指定数目的水槽,必须贴多高的磁砖等,审核过关后,等待拿证。
有哪些火爆的奶茶品种?
1、草原奶茶
奶茶统称草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特,奶香浓郁,益于健康。
2、台湾珍珠奶茶
台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠“命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。