栗源

　　　栗源黑豆肉质细密、水分较少，清香甘甜、糯质口感、香味浓、出乎意料的好滋味！科学出品，保留其原成分及功效，更易人体吸收利用。出自栗源的创意智慧，非常好吃方便。

　　黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
　　品名：栗源糯香黑豆品牌：栗源重量：

　　产地：河北保质期：12个月配料：黑豆、白砂糖栗源公司注册资金502.15万美元，总资产3亿元，拥有国际先进生产线5条，占地10万平方米，年储藏保鲜板栗1.5万吨，年加工能力2万吨，成为国内家拥有板栗深加工先进生产线的厂家，开创了国内板栗深加工的先河。现有鲜板栗、速冻栗仁、小包装甘栗仁、板栗糕点、塑杯罐头、小甘薯、莲子、杂粮、纯净水等10大系列30多个品种，贮藏、保鲜及深加工技术位居国际先进水平。于2000年全面通过ISO9001质量管理体系认证和中国绿色食品发展中心绿色食品认证，2003年通过HACCP体系验证，2004年获得日本有机食品认证，2006年获得欧盟BCS有机食品认证。产品遍销全国，出口到韩国、美国、马来西亚、法国、泰国、日本、新加坡以及香港、台湾等几十个国家和地区。

　　河北栗源食品有限公司，成立于1999年，主要经营京东板栗、粮食深加工及其他农副产品，是集绿色环保型、科技型、创汇型、产业化为一身的目前国内大的专业板栗加工企业，我国板栗行业的龙头。标志是与晏钧设计合作开发完成。

　　栗源公司注册资金502.15万美元，总资产3亿元，拥有国际先进生产线5条，占地10万平方米，年储藏保鲜板栗1.5万吨，年加工能力2万吨，成为国内家拥有板栗深加工先进生产线的厂家，开创了国内板栗深加工的先河。现有鲜板栗、速冻栗仁、小包装甘栗仁、板栗糕点、塑杯罐头、小甘薯、莲子、杂粮、纯净水等10大系列30多个品种，贮藏、保鲜及深加工技术位居国际先进水平。于2000年全面通过ISO9001质量管理体系认证和中国绿色食品发展中心绿色食品认证，2003年通过HACCP体系验证，2004年获得日本有机食品认证，2006年获得欧盟BCS有机食品认证。产品遍销全国，出口到韩国、美国、马来西亚、法国、泰国、日本、新加坡以及香港、台湾等几十个国家和地区。
　　栗源产品以优质京东板栗为主要原料。京东板栗又称天津甘栗，是燕山山脉特产。遵化市是我国京东板栗的三大产区之一，由于燕山山脉土壤中富含金、银、铁、锌、硼等十多种矿物质和多种微量元素，这里产出的板栗果实小巧玲珑、色泽鲜艳，如紫玉一般，其味甘甜，口感好，糯性强，为我国各地食用栗之冠，极具保健价值，在国内享有“东方食用珍珠”的美誉。公司现有京东板栗优质基地20多万亩，每年通过多种形式到基地向栗农传授科学种植、病虫害防治方法，及时推广栗树栽培、修剪、水肥管理新技术，从无公害、无残毒等方面入手向栗农宣传，派质检技术人员指导栗农适时采摘，并对刚下树的鲜果进行收购和精挑细选，选择个头均匀、表皮紫红光亮、无虫眼和霉变的板栗为原料进行加工，实行分级管理，对均匀度等指标严格把关，从源头上保证产品质量。
　　公司于2000年家引进日本栗仁小包装全封闭自动化生产线，家采用二十一世纪食品工业成果-新含气调理工艺，使其由传统简易食品提升为高档休闲食品，增加了产品的附加值和出口创汇能力，日产栗仁从46吨提高到122吨。2002年栗源公司利用得天独厚的原料供应优势和强大的研发实力，承担了“国家星火计划”关于“京东板栗贮藏、保鲜及深加工系列产品技术”项目。经国家科技部《国家星火计划项目》鉴定，该技术达到了国际先进水平，有效地解决了栗仁的褐变、风味流失等难题，使产品具有天然营养，口味独特，无任何添加，绿色天然的特点。2004年，公司又建成了食品行业超先进、大规模的网络管理和品质控制系统，实现了生产加工过程的全程电子监控，通过采用“原材料减菌化处理”、“充氮包装”和“多阶段升温和杀菌方法”，能够完美的保存食品的原有色泽、口味、口感、形态和营养成分，在常温下保存12个月保持风味不变化，18个月以上不变质的独特技术。由于没有添加任何色素、防腐剂等人工成分，栗源甘栗仁不仅是天然绿色的健康食品，而且大限度地保持了京东板栗原有的天然风味，口感香、糯、甜，香味醇厚，入口绵软，不粘手。突出了京东板栗与众不同的特殊品质。