梦想成就未来,创业成就财富
  • 1
  • 2
  • 3
当前位置: 开心创业网 > 创业点子

黄梅县开牛肉粉店要投资多少钱?经营牛肉粉店要做好哪些方面?花溪牛肉粉有什么特色?

开心创业网发布日期:2022-09-22浏览:390

  黄梅县,隶属于湖北省黄冈市。连华中与华东两大经济区,素有“鄂东门户”之称。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,黄梅县常住人口787783人。2019年,全年地区生产总值实现247亿元,增长7.1%;规上工业增加值增长8.8%,固定资产投资增长12.1%,社会消费品零售总额增长10.9%,一般公共预算收入增长6.1%,地方税收收入占比74%,外贸出口增长29.6%。那么在黄梅县开牛肉粉店要投资多少钱?经营牛肉粉店要做好哪些方面?



  投资花费


  黄梅县开一家75平米的牛肉粉店的投资需要:


  1、3.5万元的装修费用,3.6万元的设备采购费用。


  2、新店的开店仪式,需要7300元;开店的打折促销让利活动预计5100元;印制宣传发放资料3200元。


  3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.6万元,水电煤杂项3000元,人工成本11000元。


  4、另外店铺运营应该留出20000元的流动资金。


  5、合计必须的装修和设备等基础性投入:8.6万元,这是基础线。另外的运营成本并非全部必须,有很大压缩空间,具体准确的花费还要根据当地的情况来看,如果创业者想要加盟也还是可以的,只不过加盟的费用还有额外的加盟费和保证金,这需要创业者们准备更多的创业资金。



  经营重点


  一、宣传营销


  店铺的宣传是在装修的差不多的时候就要开始了,要让消费者们知道这里开了一家牛肉粉店,要尽可能的拉拢消费者们的心,在开店初期的营销可以主要围绕“新店优惠”来展开,而在店铺运营的后期也要注重营销,要时不时地开展一些活动,像是新品试吃给出建议可折扣等。好的营销让店铺的经营事半功倍。


  二、牛肉粉口味


  产品要符合大众口味,尤其是周边人的口味。因此,这就要提前了解消费者的当地口味,依据大众的一个市场调研,进行产品上的制作与创新。在确定周边消费者口味时,可以在开业前期进行试营业,通过试营业来试错,消费者不会对一间试业的牛肉粉店有过于严苛的标准,试业也是试错可以及时发现店铺的问题并进行整改。同时还有致力于开发新的牛肉粉口味,来增加新鲜感,笼络消费者的心。



  三、店铺环境


  作为一间牛肉粉店,最重要的就是店铺内的整洁,没有消费者愿意走进一家又脏又臭的牛肉粉店,店铺内整洁的环境就相当于在给消费者传达出“店铺卫生很好,食品很安全”的概念,而对于消费者最看重的就是食品的安全然后是美味程度,对店铺也是。同时店内的服务人员也要是经过培训的,好的服务更能让消费者们开心。


  四、顾客反馈


  要及时听取顾客的反馈,顾客的建议就是店铺优化升级最好的指路标。


  花溪牛肉粉


  花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等,有原味牛肉粉,红烧牛肉粉,泡椒牛肉粉。这粉,其实就是加了牛肉的粉,只是煮时有讲究:将牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透,捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片;另一半牛肉切成见方小丁用小火炖,泡的酸莲白切成长块状,芫荽切成节待用;米粉放入开水锅中烫透,捞入面碗内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲花白、芜荽放于粉上,舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、胡椒即可。



  由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。


  花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。


  花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。


用户留言(如果您对该项目感兴趣,请留言立即获得最新加盟资料!)
利润项目推荐