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在长沙开饭团店要怎么提高销量?怎么做营销活动?

开心创业网发布日期:2022-08-04浏览:282

  饭团的做法其实很简单,像是很多人喜欢的粢饭团,只需要在米饭的基础上加上提前做好的熟食、豆皮、肉松等菜品或者是其他熟成调味好的小料,再加上黄瓜、生菜、萝卜丝等新鲜健康的蔬菜,便可做成美味又健康的饭团了,食客吃起来方便、快捷、又不失营养,非常适合当做早饭和晚饭。因此很受广大消费者们的喜爱,消费者们喜欢自然就意味着有广大的市场,有市场自然就代表着有钱可赚,因此不少的投资人选择投资饭团这个行业,那么对于投资人们而言,在长沙开饭团店要怎么提高销量?怎么做营销活动?



  提高销量


  想要提高销量可以从店铺自身和宣传营销这两个方面来做。


  一、装修风格


  如果装修风格比较有特色的话,那也是非常吸引顾客的,亮眼的装修能让顾客在众多小吃店中注意到你的饭团,如果投资者在经营饭团店铺的过程中感觉销售比较吃力的话,就需要考虑一下是不是装修方面的问题了。因为装修会影响到顾客吃饭时的心情,如果在吃饭的时候让人有一种约束感的话,那么顾客的体验感肯定是比较差的。



  二、宣传营销


  导致饭团销量比较低的另外一个原因是店铺的知名度比较低,导致很多顾客都不知道有这样一家店铺,顾客都不知道有一间饭团门店,何谈上门消费呢?所以这就要求店铺每过一段时间就需要做一下宣传,如果宣传的次数比较多的话,那么在人们心里留下的印象就比较深,自然人们在选择餐饮店的时候也会比较优先考虑的。同时也可以和一些知名人士进行合作,通过明星效应来增加店铺的销量。


  三、活动促销


  促销是花费时间比较短能直接增加销量的活动了,它可以在短时间内就提高店铺的销量。还有就是准备促销活动也有一定的技巧,投资者需要把握好促销的力度,对于一些折扣,投资者一定要让消费者真正的少花钱才可以。价格适当调整下降顾客真正让顾客享受到实惠,给顾客留下物美价廉的好印象。顾客的好印象比什么宣传都有效。



  营销活动


  1、低价套餐


  虽然是卖饭团的门店,但一不要拘泥于形式,可以和其他的一些小吃、早餐混合售卖,在把经过仔细设计将若干种小吃或是饮品组合成一种套餐按较低价格出售,根据时间的不同可以推出早餐组合、午餐组合等,以此吸引顾客,增加整体收入。尤其是周末家庭消费和节假日的散客消费,许多特色小吃店往往推出不同特色、不同档次的套餐,以满足不同消费者的需求。



  2、折扣


  折扣是优惠促销常见的形式。根据客人消费额的多少确定折扣的高低,还可以在销售的淡季和非营业高峰期间,实行半价优惠和买一送一等优惠促销活动,以吸引更多的客人,进而增加销售额。毕竟优惠便宜的诱惑还是很难抗拒的。


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