夏季就要来临了，干果加盟店在产品的保存上，就遇到了问题，天气热，空气潮湿，很容易让产品变潮，变质，发生霉变。所以，做好店铺食品保卫工作，就是夏季零食加盟店的重中之重。只有保证了产品质量，才能赢得消费者的好感。那么，干果加盟店如何进行货品的存放呢？这里有几个小技巧，我们一起来看看吧。
先，干果加盟店要保证室内的温度不要过高。夏季温度比较高，这就容易滋生细菌，如果能保持室内的温度比较适宜的话，不仅可以让消费者感觉凉爽，还能让店铺内的产品不容易变质，从而保持脆爽的口感，特别是夏季，干果销售的淡季，更是需要做好这些产品的保存，以免给后期的产品销售带来影响。
其次，干果加盟店要保证店内干燥。夏天雨季时间比较长，空气潮湿，特别是干果产品，吸水能力比较强，如果不能保证店铺内空气干燥的话，就很容易产生霉变。所以，一定要经常保持室内通风。
后，干果加盟店要做好产品的包装。经营者要经常检查店内的产品包装有没有问题，有的会出现产品包装袋裂缝，然后看看这些有没有虫子吃掉，如果有的话，要及时的将这些产品清除，不至于影响更多的产品。
总之，干果加盟店在夏季进行货物储备的时候，一定要关注产品的质量问题，做好产品的保护工作，为你后期的产品销售旺季做好准备工作，赢得你店铺利润的提升。（文/蓝天）
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