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豆腐脑店有哪些主要开店方式?开店需要哪些成本?

开心创业网发布日期:2022-11-24浏览:516

  餐饮市场发展到今天仍然非常火爆,竞争很激烈,作为名族传统的小吃,豆腐脑在市场上也在逐步的发展改进;到今天市面上有许多的豆腐脑店,不仅名称五花八门,开店方式也是多样。



  有什么主要开店方式?


  一、加盟开店


  这种方式目前在市面上是最火爆的方式,走在大街上可以看到许多的连锁品牌,许多消费者也是冲着连锁店有口碑、有保障才去消费;加盟经营作为一种常见的经营方式,也是现代经营主流之一,其优点和效果均十分明显。



  二、个体经营


  目前在市场上开店最多的方式,投资成本也是非常小的,常见于街头巷尾、住宅附近,因为投资小,所以薄利多销,门槛很低,许多人都可以经营;不过具有高度的自由性,自己开店当老板,非常自在。


  三、合作经营


  人们常说“人多力量大”,这句话放在餐饮上丝毫没有问题,甚至可以起到非常好的作用;多人一起经营店铺可以让店铺更加顺利的经营,合伙人或是出钱、或是出力、或是出人脉,一起来把店铺运营好。


  开店需要哪些成本?



  一、开店基础成本


  这些费用以店铺的房租、装修、设备为主,为完成店铺的基本框架以及开店准备做工作;首先要选择一家合适的店铺位置,这样开店才能够有店铺优势;同时还需要对店铺进行简单的装修,因为是小吃生意,所以装修不用太好;还有就是购置制作豆腐脑以及加工用具。


  二、开店损耗成本


  损耗方面就是开店之后的运营费用,通常有开业宣传、水电、食材这些方面。刚开的店铺只有广而告之才能够让更多消费者看到,同时开业典礼是预示着一个好的兆头。水电费是根据店铺运营情况来定,还有以大豆为主要的食材也要购置。



  豆腐脑的食用价值有哪些?


  豆腐脑因为是用大豆制作的食品,富含丰富的蛋白质,人体吸收率非常的高;豆腐脑除含蛋白量外,还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时,不只制出成品多,而且含钙量无所添加,满足人体对钙的需要,对防乱软骨病及牙齿发育不良等病无一定的功效。

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