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商水开鸭血粉丝店能赚多少钱?店铺开在哪里赚钱?

开心创业网发布日期:2022-08-04浏览:482

  随着人们的消费水平提高,许多人都喜欢一日三餐在外就餐;众多的餐饮中深得消费者喜欢的不多,鸭血粉丝是众多餐饮中少有的深得人们喜爱的餐饮美食。



  鸭血粉丝店的利润分析


  在商水开一家鸭血粉丝店的利润是不错的,店铺有20平米,采用的是露天式餐饮,这样的餐饮方式节省了一大笔的店铺租金开支费用,并且扩大了盈利规模;如果仅仅依靠20平米小店,桌子都摆不下几张,就更不用说大额盈利了。


  不论是怎么开店经营,露天也好,店内也好,鸭血粉丝的利润点是不会变的;就按照鸭血粉丝店每天能够售卖200碗鸭血粉丝,每碗的售价是6元,那么一天的营业额就是1200元,这仅仅是鸭血粉丝的营业额,通常还会搭配一些饼子、油条等等食品,一天的营业额能够达到1600元,一个月就是4.8万元。



  扣除开店的成本,房租1000元,鸭血粉丝的成本大致是一碗2元,在加上员工工资等其他费用,一个月的净利润能够达到3.5万元,这利润点是非常大的。


  鸭血粉丝的开店选址


  每个城市的实情不同,像一些城市化较高的城市经营露天餐饮的局限性就很高,所以城市不同情况也有所不同。



  一、主要街道


  一个城市基本上都有多条主要交通要道,所以不一定非要选择在价格高的地段,这些地段不一定适合自己的鸭血粉丝;像一些赶早的人群,通常起来比较早,就把店铺开在价格不高,但也是主路的位置,这里人流量也大,并且相对成本投资较低。


  二、大集附近


  许多的中小城市都会有大集市,主要就是售卖各种特产、蔬菜、水果等等物品,一般时间都是比较早的,所以在这里开店也是非常好的选择;这附近每天的人流量是非常大的,价格不能太高,并且性价比要高,虽然每天会很累,但是利润却是不低。



  三、住宅小区


  这附近是非常适合售卖像鸭血粉丝这类综合性食品的,一般小区附近的居民都是上下班、出行等活动,所以许多人都不在家里吃饭,这个时候小区附近有一家鸭血粉丝店,既可以饱腹又增加营养,吃着一口烧饼,喝着一口粉丝汤,这味道是非常好的。



  如何选择鸭血粉丝食材


  1、选择鸭血的时候要看鸭血是否有臭味,血有味道是很正常的,但是不是臭味,如果是臭味就不能购买,这就是变质了的。


  2、选择粉丝的时候不要购买容易折断的,这些都不算是好的粉丝;好的粉丝是不容易折断的,并且还具有任性。

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