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在泰州开西点店怎么样?开西点店店铺位置怎么选?

开心创业网发布日期:2022-09-30浏览:415

  西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的国家也会有不同的加工方法,因此,西点品种繁多。人们也学到了不少解压的方法,通过吃美食解压就是其中一种,特别是西点、甜食,吃一次能够让身心都得到放松,这样一来就带动了西点行业的发展。那么对于想要开西点店的人来说,在泰州开西点店怎么样?开西点店店铺位置怎么选?



  城市概况


  泰州,简称“泰”,古称海陵,是江苏省辖地级市,长江三角洲中心区27城之一,长江三角洲地区重要的工贸港口城市。泰州所辖县市(区)全部建成国家级生态示范区、全国百强县,同时泰州也是全国文明城市、国家环保模范城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、全国科技进步先进市、2021中国最具幸福感城市。截至2021年末,泰州市常住人口为452.18万人。


  2018年,泰州市就业人员275.5万人,其中第一产业就业人员55.7万人,第二产业就业人员111.9万人,第三产业就业人员107.9万人。全年城镇新增就业10.37万人,年末城镇登记失业率为1.78%,比上年下降0.04个百分点。


  2018年,泰州市全年居民消费价格指数(CPI)上涨2.0%。从调查项目看,食品烟酒价格上涨1.4%,非食品烟酒价格上涨2.2%;服务项目价格上涨1.9%,消费品价格上涨2.0%。工业价格指数保持上涨。全年工业生产者购进价格指数(IPI)上涨6.3%,工业生产者出厂价格指数上涨0.9%。



  2019年,全市实现地区生产总值5133.36亿元,按可比价计算,比上年增长6.4%。其中第一产业增加值292.50亿元,增长2.3%;第二产业增加值2525.98亿元,增长5.9%;第三产业增加值2314.88亿元,增长7.6%。按常住人口计算,人均地区生产总值110731元,增长6.6%。劳动生产率不断提升。全员劳动生产率为186498元,比上年增长7.2%。产业结构继续优化。全年三次产业增加值比重调整为5.7:49.2:45.1,服务业增加值占GDP比重比上年提高1.4个百分点。


  2021年,泰州市实现地区生产总值6025.26亿元,同比增长10.1%,增速居全省第1位。其中:第一产业实现增加值318.13亿元,增长2.8%,第二产业实现增加值2918.59亿元,增长9.3%,第三产业实现增加值2788.54亿元,增长11.8%。


  店铺选址



  一、调查各区域西点店饱和情况


  近年来,随着人们物质生活水平的不断提高,西点作为一种大众化的休闲食品深受人们的喜爱,西点店行业门店数量因此得以持续增加,西点店的饱和趋势也日益突出,因此投资者在开西点店之前,要注意调查各区域西点店的饱和情况,尽量避开同类型西点店过于密集的区域开店,避免因为客流分散影响门店运营。


  二、调查各区域人流量情况


  西点店作为餐饮行业的重要分支,其餐饮属性决定了西点店对于人流量的要求相对较高,在人流量大的区域开店不仅能有效提高门店的知名度,而且还能通过密集的人群来增加门店的营业额,因此投资者在开西点店之前,要注意调查各区域的人流星情况,借助可观的人流量来帮助门店更好的发展壮大。



  三、调查周边卫生情况


  西点店作为餐饮场所,门店周边的卫生情况不仅影响到消费者的就餐体验,而且还会影响到西点的食品安全情况,因此投资者在开西点店之前,要注意调查各个备选铺面的周边卫生情况,包括是否存在大量尘土、是否有污水和异味,以及是否有保洁人员定期清扫等等。


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